golf 2 gti 16s qui calle des que je freine

salut
alors voila ma question
je viens de tous changer sur mon moteur(segmentations,culasse tous les joints etc...)bref tous est neuf.
depuis que j ai recuperer la voiture des que je freine elle calle ou je lache l accelerateur ca calle.mon mecano a tous essayé meme l allumage est plus fort pour que je calle moins.
il a essayé aussi de voir regler la visse se ralenti mais elle regler au plus bas est ca rien.
cet apres midi je l es emmener chez vw pour faire un co2 est ils ont pas pus le regler il m on dis qu il pouvais rien faire
j ai meme changer l acculumunater+pompe a essence+ filtre a essence.
j ai un petite doute sur mes joints en bakelite sur mes injecteurs car il bouge grave (c est le seul truc que j ai pas changer)
le probleme je l avais un peu avec l ancien moteur mais en moins.
merci de vos reponses

une prise d'air entre le mastervac et l'admission ? je sais pas trop mais c'est une idée