golf 3 1.8l asthmatique

bonjour
je vous sollicite car j ai un leger soucis
ayant refais mon moteur (moteur ABS 1.8l 90cv) car suintement au joint de culasse et prise d air entre 2 cylindre jai toujours trouvé qu il avait tres peu de peche et consommait beaucoup il n y a pas de prise d air ( semelle de carbu neuve et joint collecteur admission neuf) la sonde lamba était hs ( fil coupé) juste intermediaire remplacé par un tube en s et silencieux d origine le cata n a pas l air bouché je pensais le supprimer mais comment cela va se passer avec la sonde lambda
est ce qu il est possible que le carbu soit bouché? ( injecteur)
peut on remplacer ce carbu?
merci d avance